2022年5月24日下午，由漢中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導，漢中市茶業(yè)發(fā)展中心、漢中市茶業(yè)協(xié)會、漢中市茶葉職業(yè)技術(shù)學校舉辦的“漢中茶葉新產(chǎn)品審定及白茶評鑒會”和“漢中茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展魯成銀專題報告會” 在漢中茶葉職業(yè)技術(shù)學校舉辦。
在漢中茶葉新產(chǎn)品審定及白茶評鑒會上，由中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所原副所長、研究員魯成銀領(lǐng)銜，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所科技主管、副研究員李紅斌;漢中市茶業(yè)協(xié)會會長、漢中市茶葉職業(yè)技術(shù)學校校長鄭宗林;西北農(nóng)林科技大學教授、陜西茶葉產(chǎn)業(yè)體系首席專家、陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會主任余有本;安康學院茶學教授紀昌中5位國內(nèi)知名專家組成的評鑒專家組，對21支白茶樣品密碼編號進行了感官審評。
專家組對漢中白茶品質(zhì)給予了充分肯定，對存在的問題和不足提出了改進意見。同時，對漢中市利用夏秋茶原料研制的新產(chǎn)品漢中蜜黃進行了鑒定。
專家組一致認為：漢中蜜黃外形卷曲較緊實，色澤綠黃較潤;湯色蜜黃明亮;香氣蜜果香顯;滋味甘醇;葉底黃亮帶金邊，品質(zhì)優(yōu)異，產(chǎn)品創(chuàng)新性好。要求進一步完善工藝，盡快推廣應用。
漢中茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展魯成銀專題報告會，由漢中市政府副秘書長劉平主持，市委常委、宣傳部部長屈占權(quán)出席會議并致辭。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市發(fā)改委、市科技局、市人社局相關(guān)負責人和茶葉主產(chǎn)縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、茶葉技術(shù)推廣單位、茶葉重點龍頭企業(yè)負責人參加了會議。
魯成銀研究員對漢中茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展給予了充分肯定，并從漢中市茶產(chǎn)業(yè)的生態(tài)性、文化性、健康性，多角度、全方位進行了深度剖析，從“綠色、質(zhì)量、效益”三方面為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了極具前瞻性、針對性和指導性的意見和建議。用“三高兩低嬰兒肥”對漢中仙毫給予了高度贊譽，即“高香、高鮮、高甜，低苦、低澀，芽短、肥壯，嫩度好，如嬰兒般可愛”。
屈占權(quán)指出，本次舉辦的漢中茶葉評鑒暨茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題報告會，既是深入貫徹落實習近平總書記來陜考察重要講話重要指示精神的具體舉措，也是慶祝第三個國際茶日一次重要活動，對于推動漢中市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興具有重要深遠的意義。今后全市茶行業(yè)要認真落實專家的現(xiàn)場指導和點評，學習借鑒全國先進的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)和理念，進一步做優(yōu)茶品質(zhì)、做強茶品牌、拓展茶市場、分享茶福利，推進茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，使茶葉真正成為富裕一方百姓的“黃金葉”，在鄉(xiāng)村振興過程中作出新的重要貢獻。
來源：陜茶網(wǎng)
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